Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Girelle al Rum e arancia
Prep. 30min
Totale 7h 30min
16 pezzi
Ingredienti
Crema all'arancia
-
60 g zucchero
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di amido di mais (maizena)
Impasto delle girelle
-
210 g di latte intero
-
120 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
325 g di farina manitoba
-
325 g farina tipo 0
-
100 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
30 g di Rum
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
50 g di gocce di cioccolato fondente
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
23.1 mg
Proteine
6.7 g
Calorie
1166.9 kJ /
278.9 kcal
Grassi
7.9 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
4.9 g
Carboidrati
42.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Di stagione
10 ricette
Italia
Italia
Fermentazione
25 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Panettone TM6
10 godz. 30 min
Pandoro
15 godz. 15 min
Panettone
6 godz. 30 min
Corona di brioche alla crema di whisky
5 godz.
Cruffin (TM6)
4 godz. 30 min
La colomba perfetta
7 godz.
Colomba
9 godz.
Cornetti brioche
6 godz. 30 min
Colomba classica
6 godz. 45 min
Treccine al kefir
7 godz. 30 min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7 godz.
Rosette alle mele
3 godz. 30 min